124resep rendang daging bumbu pasar ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Rendang daging bumbu pasar dan masakan sehari-hari lainnya.
Sejenishidangan dari daging yang dimasak pelahan dengan kelapa dan bumbu-bumbu, rendang dapat digambarkan dalam berbagai hal - kaya, pedas, meleleh di mulut - tetapi semua orang, dari mantan
1kg daging sapi gandik atau paha, potong sesuai selera ; 2 buah serai, geprek, potong jadi 2 bagian; 1 lembar daun kunyit, iris kasar (jika ada) 1 buah asam kandis ( ganti dengan 1 sdt asam jawa jika tidak ada) 5 helai daun jeruk purut, buang tulangnya ; 2 liter santan kental (dari 3 butir kelapa tua) 1.5 sdt garam atau secukupnya ; Bumbu Halus:
Semuanyabisa dibuat dengan praktis. Bumbu giling yang segar di pasar bisa jadi stok bumbu. Mendatangi Pasar Mayestik, detikFood pun mampir ke penjual bumbu giling. Bumbu menjadi salah satu hal yang utama dalam memasak. Bumbu yang sudah digiling memang sangat memudahkan Anda dalam hal memasak, terutama saat puasa.
.
cara masak rendang daging dengan bumbu jadi dari pasar